
Necesidades de selenio en los perros
Los Dres. Foster & Smith, Inc
Traducido por Tatiana Bazhal
El selenio es un oligoelemento que se reconocía como una sustancia tóxica antes de que fuera identificado como un nutriente necesario. El requerimiento diario de selenio es menor que cualquiera de los otros elementos. El selenio es también es el más tóxico de los elementos. Esto es definitivamente un caso de "si un poco es bueno, mucho no es mejor."
Función de selenio
El selenio es un antioxidante que funciona en combinación con la vitamina E y con las determinadas enzimas para proteger las células.
Las fuentes de selenio en la dieta
Plantas de contenido alto en proteína, como los cereales y los productos cárnicos son buenas fuentes de selenio.
Las necesidades diarias de selenio
Los perros y los gatos deben recibir 0,05 mg de selenio al día por cada libra (1lb = 0,45 kg) de alimentos que consumen (sobre una base de materia seca).
La deficiencia de selenio
Las deficiencias de selenio son muy poco frecuentes en perros y en principio, desconocidas en los gatos. Son mucho más comunes en el ganado y las ovejas que se pastan y se alimentan con las plantas que crecen en el suelo. Una deficiencia de selenio da como resultado la reproducción pobre, la muerte del perrito, debilidad muscular y alteraciones del músculo cardíaco.
La toxicidad de selenio
Toxicidad de selenio en perros o gatos es rara, pero puede ocurrir si la ingesta diaria es superior a 0,9 mg de selenio por cada libra (1lb = 0,45 kg) de alimento consumido (en base a materia seca) durante períodos prolongados de tiempo. Los signos de intoxicación por selenio incluyen la pérdida de pelo, cojera, la anemia, y la cirrosis hepática
Esta traducción no tiene fines comerciales, sino meramente divulgativos del trabajo de Foster&Smith, Inc.; el articulo original se encuentra en el siguiente link:
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=2&aid=708
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