Necesidades de cobre en los perros
Los Dres. Foster & Smith, Inc
Traducido por Tatiana Bazhal
Función de cobre
El cobre es necesario para una serie de procesos corporales como la formación de colágeno, de los huesos y del tejido conjuntivo, la absorción de hierro, el desarrollo y la maduración de los glóbulos rojos de la sangre, hace la función del antioxidante, y responde por el desarrollo de pigmento en el pelo.
Las fuentes dietéticas de cobre
El cobre se encuentra en el hígado, pescado, granos enteros y legumbres. La mayoría de alimentos que se comercializan para el perro se complementan con el cobre para asegurar una ingesta adecuada.
Necesidades de cobre diarias
Los perros deben recibir 3,3 mg de cobre al día por cada libra ( 1lb = 0,45 kg) de comida para perros que comen (sobre una base de materia seca). El cobre debe estar en una forma distinta al óxido de cobre.
La absorción de cobre
El cobre se absorbe en el estómago y en el intestino delgado, y se almacena en el hígado, los riñones y el cerebro. Existe un número de sustancias que pueden disminuir la absorción de cobre. Estos incluyen altos niveles de ácido ascórbico (vitamina C), calcio, zinc, hierro y azufre, y algunos metales tóxicos como el cadmio, plata o plomo. Los suplementos de zinc se utilizan efectivamente como una terapia en perros con la enfermedad de almacenamiento de cobre (una enfermedad del hígado).
La deficiencia de cobre
Las deficiencias de cobre son raras en perros y gatos. Con la deficiencia de cobre, pueden desarrollar una anemia, y también pueden detectarse anomalías en el desarrollo óseo.
Toxicidad del cobre
Un problema específico del almacenamiento de cobre presenta en algunos perros los síntomas de la intoxicación por el cobre. E las razas Bedlington Terriers y West Highland White Terriers se ha demostrado que tienen este trastorno hereditario, que causa la acumulación de cobre en el hígado y como resultado de ello la inflamación del hígado (hepatitis). Los Doberman también pueden desarrollar hepatitis asociada con una acumulación de cobre en el hígado. Los síntomas típicos de los niveles tóxicos de cobre en el hígado incluyen letargo, vómitos, ictericia y pérdida de peso.
Esta traducción no tiene fines comerciales, sino meramente divulgativos del trabajo de Foster&Smith, Inc.; el articulo original se encuentra en el siguiente link:
http://www.peteducation.com/article.cfm?c=2&aid=659
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